01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
一手拿着串烧,一手端起酒杯,是居酒屋独有的惬意滋味。位于大田区池上的Kushinosuke,以单串即可起订的丰富烤鸡肉串为主打,并提供每日更换的单点小菜与各类酒饮。
酱香与盐香交织的串烧,配以得当的下酒菜
串烧涵盖了鸡腿肉、大葱鸡肉、鸡颈肉、鸡屁股等经典部位,也有鸡心管、鸡胸软骨以及青椒塞鸡肉丸等丰富选择,每款均可按喜好选择酱烤或盐烤。初次到访若是拿不定主意,不妨先从3串或5串的拼盘点起。此外,山药、香菇、五花肉卷金针菇等烤蔬菜,以及炖煮小菜、寿司店风味玉子烧、渍姜拌番茄等精巧小碟也应有尽有。
从鱼鲜、限量菜肴到落胃主食
除鸡肉料理外,黑鳍鲈、配烤鱿鱼须的莱氏拟乌贼等鱼鲜料理,以及限量供应的鸡肉汤豆腐、梅子紫苏炸肉排等随季节更迭的特色菜肴,同样是店里的亮点。餐末还可以选择鸡肉炊饭或鸡肉糜鸡蛋拌饭收尾,让整顿饭从头到尾都充实落胃。
店内备有啤酒,以及可按杯或按瓶享用的葡萄酒等多种酒水,适合配着各色小菜慢慢细品。店里设有吧台位与桌席,无论是独自一人顺道解决晚餐,还是与二三好友碰杯小聚,都十分自在舒适。







